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山东得益乳业股份有限公司 通过国家奶业科技创新联盟优质乳工程专家组验收

发布日期:2018-05-31 15:11:00来源:原创

2018年5月23-24日,国家奶业科技创新联盟组织7位专家对得益乳业优质乳工程进行验收,国家奶业科技创新联盟理事农业部食品质量监督检验测试中心(济南)张树秋主任、北京奶牛中心韩广文研究员、山东农业大学林雪彦教授、青岛农业大学韩荣伟教授、农业部食品质量监督检验测试中心(济南)检测室邓立刚主任、高级畜牧师张祥等出席验收会,山东得益乳业高玲总裁助理等企业高层参加验收会议。

专家组对得益乳业饲养管理、疫病防治、综合管理等项目进行深入细致的现场调研,认真查看了奶牛健康状况、生鲜乳质量安全检测记录、奶产品加工保存及成品检验等记录,分别与公司管理层和业务骨干座谈交流了对优质乳工程的认识理解、公司的生产技术现状和质量安全管理体系。专家组在综合调研并充分讨论后,认为山东得益乳业已经围绕优质乳工程开展了大量扎实、卓有成效的工作,建立了绿色-低碳-优质的产业链,在加工工艺中,优化了杀菌温度和时间,有效的降低了热伤害程度,尽可能多的保留了活性物质,乳铁蛋白含量提升4倍以上,尤其是进行了糠氨酸检测技术等人才培养,优质巴氏鲜奶品质得到提升,具备了优质乳工程的验收条件。因此,专家组一致同意得益乳业通过优质乳工程验收。

优质乳工程不是一个口号,而是一项需要制度化和长期坚持的事业,是惠及每个家庭,造福子孙后代,利国、利企、利民的伟大事业。